我们曾经翻过那座山（连载一百七十）(第1/2页)
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陈雪儿参加全县厨艺大赛
五月的阳光透过玻璃窗洒在饭店的大厅里，孙少林正看着县美食协会发来的通知。作为西江镇餐饮协会会长，他需要组织三名厨师参加全县美食大赛，这对推广当地特色菜肴、吸引游客至关重要。
"少林哥，你在想什么呢？"陈雪儿端着刚出锅的红薯粉条炒鸡从厨房走出来，看到孙少林愁眉不展的样子，忍不住问道。
孙少林抬起头，叹了口气："县里要办美食大赛，我们得派三个人去。虽然不能全派自己店里的，但选一个还是可以的。"他顿了顿，目光在陈雪儿身上停留，"我打算让你去。"
陈雪儿瞪大了眼睛："我？我做菜时间不长啊......"
"你虽然年纪最小，但手艺最好，顾客反馈也最满意。"孙少林笑了笑，"特别是你做的红薯粉条炒鸡，几乎每个客人都喜欢。"
陈雪儿低头看着手中的菜，小声道："那......那我要做什么菜参赛呢？"
"这正是我发愁的地方。"孙少林想了想，"这几天你多做几道特色菜，随机送给客人品尝，我们看看哪些最受欢迎。"
接下来的大半个月，陈雪儿几乎没合眼。她尝试了十几种不同的菜品，每道都精心烹制，然后忐忑地等待客人的评价。五一假期最后一天的傍晚，孙少林拿着记录本走进厨房，脸上带着兴奋的神色。
"确定了！"他拍了拍本子，"红薯粉条炒鸡和酸辣茴香小玉这两道菜评价最高。特别是后者，客人们都说那个酸辣味恰到好处。"
陈雪儿眉头却皱了起来："可是......酸辣茴香小玉需要沙棒子鱼啊。现在是禁捕期，去哪找这种鱼？"
孙少林的表情也凝重起来："是啊，沙棒子鱼肉质鲜嫩，没有这个不行啊。"
5月26日，星期三，孙少林让店里的厨师和服务员休息一天，等天黑之后再上班。陈雪儿正好去学校找林小华，在帮助奶奶做饭时，她把买不到沙棒子鱼的事情说给了奶奶听，奶奶却说她有办法。
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